首页 快讯内容详情
欧博百家乐网址(www.aLLbetgame.us):观“非遗技艺” 品“舌尖北京”

欧博百家乐网址(www.aLLbetgame.us):观“非遗技艺” 品“舌尖北京”

分类:快讯

标签: # 新2网址

网址:

SEO查询: 爱站网 站长工具

点击直达

2月15日,恰逢农历新年正月十五元宵节,由2022北京新闻中心主办的“双奥之城新气象—2022中外媒体北京行”城市采访活动,走进北京东城区的老字号便宜坊。记者们得以近距离观赏非遗技艺,体验传统美食制作,感悟京味文化的独特韵味,了解中国博大精深的传统饮食文化,领略双奥之城的活力风采。

在烤鸭制作间,记者们观看了焖炉烤鸭的制作技艺。品尝焖炉烤鸭的同时,还兴致盎然地参加了鸭坯题字活动。中外媒体记者一道在鸭坯上书写下北京冬奥会主题口号“一起向未来”字样,既深度体验中华美食技艺的独特魅力,也借此机会表达了对北京冬奥会成功举办的美好祝福。

品尝完美味的烤鸭后,记者们又体验了“都一处烧麦”和“锦芳元宵”的制作绝活。“都一处烧麦”制作技艺传承人吴华侠展示了烧麦擀皮工艺,羊城晚报记者现场体验了一次 “花式包饺子”的乐趣。

来自韩国纽斯频的记者崔宪圭在现场师傅的指导下,亲手摇起了元宵,现场欢声笑语,节日氛围浓郁。

,

欧博百家乐网址www.aLLbetgame.us)是欧博集团的官方网站。欧博百家乐网址开放Allbet注册、Allbe代理、Allbet电脑客户端、Allbet手机版下载等业务。

,

据了解,吴华侠是北京冬奥会第336号火炬手,是她亲手将火炬传给了演员吴京。作为烧麦制作技艺的第八代传承人,吴华侠过去22年,每天做大约2000只烧麦,累计制作烧麦超千万只。

她认为烧麦制作的传承和奥林匹克精神是互融互通的,“传递火炬和传承技艺是一样的,在你传递和传承的过程中,必须兢兢业业地完成好,平稳地交给下一棒,这才算完成任务。火炬和技艺在我手中时,我觉得责任大过荣誉。我要把奥林匹克的精神运用到工作和生活中,不畏困难勇往直前。”

时值冬奥盛会,这些浓缩了京味文化内涵的老字号品牌以精湛的非遗技艺,展现了北京这座城市深厚的文化底蕴,向中外友人呈现了一场美食文化的交流与邂逅,让世界听到北京声音、中国声音。

羊城晚报特派记者 柴智 王莉 郝浩宇 付怡
转载说明:本文转载自USDT交易平台。

  • 怎么购买USDT(www.usdt8.vip) @回复Ta

    2022-04-17 00:07:58 

    12月22日上午8点多,记者打开之前加入的几个偷拍交流群,发现其中一个原先有8000多人的群人数已缩减到1000多人,并提示“该群为私有群组,或您已被群组管理员封禁”。用另一个账号查看搜索该群后,发现已无法像先前那样正常加入。而先前记者私信向其购买“厕拍地图”的群主的多个社交平台账号也已注销。此时距上述稿件刊发还不到两个小时。感觉时间没被浪费

发布评论