半棵白菜,一块豆腐,教你做东北炖菜,天冷就吃它,营养又热乎
材料:大白菜半棵、北豆腐1块、粉条1把、五花肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、酱油2汤匙、料酒半汤匙、
做法步骤:
1.首先把粉条要提前泡发,用温水把粉条泡发至变软、无硬心。
2.把白菜叶子剥开,放在清水中投洗干净,沥净水分,再把白菜用刀片成片。
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3.把豆腐对半切开,再切成1厘米厚的片,五花肉切成片。
4.锅加油烧热,下入五花肉煸炒,将五花肉煸炒出油。
5.下入葱花,姜末炒香,再淋入料酒和酱油,将五花肉片翻炒上色。
6.下入白菜片大火煸炒,将白菜片炒至稍变软,白菜片经过炒制,会更入味。
7.加入水和白菜平齐,再加入豆腐,大火烧开
8.再下入粉条,加入盐,炖制15分钟左右,关火,盛出即可,炖菜要保留一些汤汁即可食用
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评论列表 (2条)
2022-05-10 00:17:20
记者从省卫健委获悉,3月19日0至16时,福建省新增本土确诊病例112例(泉州95例,莆田13例, 厦门3例,漳州1例,其中无症状转确诊3例),新增本土无症状感染者72例(泉州68例,福州3例,漳州1例)。啊,我的精神食量
2022-04-28 00:12:09
据此前报道,“3·21”东航MU5735航空器飞行事故国家应急处置指挥部第六场新闻发布会上公布,公安机关刑事技术部门出动220人组成29个勘查组,开展现场勘查、搜救和检验工作,共确认120人身份,其中乘客114名、机组人员6人。拉你进夸夸群