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编者按：全面建设社会主义现代化国家，最艰巨最繁重的任务仍然在农村。党的二十大报告专门提出，要全面推进乡村振兴，坚持农业农村优先发展，加快建设农业强国。中共中央、国务院印发的关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见中，也提出培育乡村新产业新业态。

2022年12月，中共中央、国务院印发《扩大内需战略规划纲要（2022—2035年）》，对推动实施扩大内需战略进行了长远谋划。习近平总书记高度重视实施扩大内需战略，要把恢复和扩大消费摆在优先位置。要增强消费能力，改善消费条件，创新消费场景，使消费潜力充分释放出来；并且要多渠道增加城乡居民收入。

南都·湾财社携手国台酒业，以“促消费·共振兴”为主题，启动“乡村振兴广东实践深调研”活动，将走访广东15个特色村镇，深调研乡村旅游、预制菜产业园、生态农业、乡村民宿等，发掘一批广东“三农”发展的鲜活故事、美丽乡村建设的经验成效，展示各地乡村发展的新模式和新前景。

今年2月，我们再启动调研活动。2月14-15日，南都·湾财社携手国台酒业发起的“乡村振兴 广东实践”深调研第六站走进茂名，调研百维生物、香雪制药化州中药厂、鹰金钱海宝、广州酒家粮丰园、海家福等案例，涉及罗非鱼、化橘红、预制菜等内容。

促消费 共振兴

乡村振兴广东实践深调研·茂名

茂名市是中国最大的罗非鱼生产基地、全国最大的罗非鱼养殖优势区域和出口加工基地，素有“中国罗非鱼之都”的美称。据官方公布的数据，目前，主要分布于高州、化州、茂南三个县级行政区的罗非鱼“金三角”产业基地已基本建成，养殖面积约30万亩，年产量达20多万吨，产能约占全省1/3、全国1/8、全球1/ 12，成为茂名地区实施乡村振兴战略、推动实现共同富裕的重要抓手。

“化州的罗非鱼出口占整个茂名地区的80%，从养殖开始到鱼片加工，再到精深加工这一块，化州当地已经形成了一个完整的罗非鱼产业链。”杨莉莉告诉“乡村振兴 广东实践”调研团，罗非鱼全身都是宝，但在以前，鱼皮鱼鳞等下脚料的价值是被忽视的。据悉，近几年，化州积极引进下游企业提升罗非鱼加工副产物高值化利用水平，成为产业发展新引擎。

鱼皮鱼鳞等下脚料“变废为宝”

提高产业链条价值

2月14日，在位于化州鉴江开发区河西工业园的广东百维生物科技有限公司里，加工车间里的自动设备正在运转，没有员工的身影。杨莉莉是该企业的总经理，她向调研团表示，这里主要是把当地特色罗非鱼的下脚料鱼皮鱼鳞精深加工成胶原蛋白肽，基本上是全管道式智能化生产，员工在中控室来监控整个生产过程，“我们从鱼片加工厂采购鱼皮，再应用到高端产品里，所以整个链条的价值是不断提升的”。